Menu du Mois de Juin  (au choix)

Mise en Bouche
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Entrée au Choix

• L'émincé de Canard Fumé, Croustillant de Camembert  

• Les Gambas rôties  Fondue de Tomate Cerise au Basilic

• Le Tartare  de Boeuf  Picanha à l'Italienne

• Les Scampis Ail et Piments Frais

• Les Cromesquis de Crevettes Grises, sauce Bisquée

• Les Saint-Jacques poêlées sauce et Tuile aux Truffes sur  Rucolla   ​

 

Plat au Choix

• La Couronne  d'Agneau sauce aux Herbes du sud Grenailles  (+3)€

• La Tagliatta de Filet de Veau sauce  Truffe et Pommes Frites

• Le Filet Pur de Bœuf sauce Béarnaise Pommes Frites (+3)

• La Cuisse de Canard aux Pêches Pommes Amandine 

• Les Ris de Veau à l'Estragon Galette de Pomme de Terre 

• Les Panaché de Poissons (Bar,Saumon, Rouget)  aux Petits Légumes 

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 Dessert au Choix

• L’Assortiment de Desserts

• La Véritable Dame Blanche

• La Fraise Melba

• La Crème Brûlée

• Le Plateau de Fromages

• Le Colonel (Sorbet Citron – Vodka)

 

 Nous ne servons que par menu complet le Vendredi Soir,  Samedi Soir et Dimanche Midi,

en 4 services (amuse-bouche 1 entrée, 1 plat, 1 dessert) 53 € ou 5 services (amuse-bouche 2 entrées, 1 plat,1 dessert) 65 €

Le dimanche soir possibilité de  3 services (amuse-bouche 1 entrée et 1plat ou amuse-bouche 1 Plat et 1 dessert) 42€