La Carte Restaurant
Commandez une entrée et un plat à la Carte,
nous vous offrons votre dessert ou fromages au choix!
Les Entrées
Le Tartare de Bœuf à l’italienne 18 €
(tomate séchée, pignon, balsamique, parmesan, pesto)
Le Duo d’Asperges Verte et blanche
à la Flamande et Saumon fumé 21 €
Le Feuilleté de Filet de Caille,
Crème de Champignons 20 €
Les Scampis aux Piments doux frais,
Pointe d’Ail Rose 18 €
Le Terre et Mer de Baby Langouste
Et Mousse de Foie Gras 22 €
Une entrée prise seule sera comptée en portion plat
​
Les Plats
​
Le Tomahawk de Veau (+/-400gr) 39€
Crème de Poivre Vert,
Légumes et Frites Maison
Le Duo de Filet de Bar et Coques 30 €
Crème à l’ail des Ours,
Stoemp aux Asperges
Le Magret de Canard à l’Echalote 30 €
Tombée de Légumes et Croquettes
La Tagliatta de Filet de Boeuf, 32 €
Crème truffée et frites Maison
(roquette, parmesan, fruits sec, huile de truffe)
Le Filet Pur d’Agneau, Petit Jus aux herbes 34 €
Brochette de Légumes du Sud
Le Filet Pur de Bœuf, 37 €
Petit Fond Brun à la Truffe
Tombée de Légumes et frites Maison
Les Desserts
(offerts si une entrée et un plat sont commandés par personne)
​
Les Profiteroles Maison, Glace Vanille, 9 €
Chocolat Chaud Callebaut -Chantilly
Le Tiramisu Revisité au Siphon et sa glace café 9 €
Le Moelleux au chocolat et Sa glace Vanille 10 €
​
Le Café Baileys 9 €
(Glace Café, Baileys, Café, Chantilly)
La Crème Brûlée Maison à la Vanille de Madagascar 9 €
L’Irish / Italian Coffee 11 €
Le Mojito glacé 9 €
(Sorbet Citron et décoction de Menthe-Rhum)
Le Plateau de Fromages 12 €